Receita enviada pela Merendeira Denise da Escola Municipal de Ensino Fundamental Herbert de Souza.
Ingredientes
(quantidades estão aproximadas)
10 Kg Batata Inglesa
01 Lata de Óleo de Soja
500g de Sal
100g Tempero Verde
Modo de Preparo
- Cozinhar a batata normalmente, reserve.
- Cortar o salsichão assado em pedaços.
- Reservar também o tempero verde cortado bem fininho.
- Depois misturar na batata, cortada em cubinhos, o salsichão e o tempero verde.
- Servir
Quantidade Aproximada: 400 porções
Observação: Merenda confeccionada no dia 10/05/11 com tempero especial da Denise - Amor.
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